Директор отеля

Расширение сети отелей на территории Германии начиная с города Ессен. Развитие уже действу.щего отеля, поднятие показателей Ravpar и Pavpac. Увеличение ADR. Работа с документной частью, включая все действия согласно генеральной доверенности. Операционная, управленческая и экономическая деятельность.

управление Гостиницей, обеспечивая рентабельность его деятельности, социально - экономическое и финансовое развитие, решение всех вопросов деятельности Гостиницы в соответствии с законодательством РФ. Прием на работу других работников Гостиницы, заключение, изменение и прекращение трудовых договоров с ними;
Распределение обязанностей между другими работниками.
Утверждение нормативно-технических инструкций, инструкций по охране труда и пожарной безопасности;
Обеспечение организации административно-хозяйственной, финансовой и иной деятельности Гостиницы.
Планирование деятельности Гостиницы и гостиничного комплекса, осуществление подготовки и реализации конкретных программ экономического и финансового развития;
Обеспечение целевое и эффективное использование денежных средств Отеля, сохранность материальных ценностей, принадлежащих Отеля, осуществление строгого контроля за рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов;
Составление проектов ежегодного, поквартального планов деятельности Гостиницы и их исполнение;
Обеспечение выполнения всех плановых показателей деятельности Гостиницы,

Осуществляла работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий в соответствии с действующими в пансионате стандартами обслуживания. Обеспечивала сохранность материальных ценностей. Консультировала посетителей по вопросам, касающимся оказываемых в пансионате услуг. Принимала меры по урегулированию конфликтных ситуаций. Принимала во внимание недостатки в обслуживании посетителей, и принимала мерах по их ликвидации. Контролировала исполнение указаний подчиненных мне работников. Оформление необходимых документов по заселению, ведение статистики. Прием звонков.

Раз­ра­ба­ты­вала бюд­жет отеля и план его ис­пол­не­ния; Ста­вила за­да­чи под­чи­нен­ным и кон­тро­ли­ро­вала их вы­пол­не­ние; Де­ле­ги­ро­вала пол­но­мо­чия и от­вет­ствен­ность по­мощ­ни­кам и ру­ко­во­ди­те­лям служб; Ана­ли­зировала­ рынок и про­гно­зировала спрос на услу­ги;
Осу­ществ­ляла вза­и­мо­дей­ствие между струк­тур­ны­ми еди­ни­ца­ми отеля (прием и раз­ме­ще­ние го­стей, со­дер­жа­ние отель­ных по­ме­ще­ний, пи­та­ние го­стей, по­став­ки про­дук­тов и пр.); Орга­ни­зо­вала ра­бо­ту с по­став­щи­ка­ми. Ру­ко­вод­ила биз­нес-про­цес­са­ми и пер­со­на­лом, и со­блю­дала биз­нес-ин­те­ре­сы вла­дель­ца отеля.
Закрытие отеля на зиму, мониторинг всех сфер деятельности отеля на выявление не предвиденных убытков и анализ их минимизирования.

Открытие магазина с "нуля", Управление, организация и контроль работы персонала;Оптимизация и контроль расходной части бюджета объекта торговли;
Решение вопросов с арендодателями; Решение вопросов по инкассации и поставкам; Оформление всех необходимых документов в фискальных органах;
Ведение всей документации магазина; Контроль и обеспечение бесперебойной работы программного обеспечения и торгового оборудования; Координация и организация деятельности предприятия; Анализ результатов продаж, разработка мероприятий по повышению качества торговли; Ведение переговоров с поставщиками; Организация учета ТМЦ и отчетность владельцу.