Шеф-повар

от 60 000 руб.

Компания "ФГБУ Военный Санаторий Крым Министерства Обороны Российской Федерации"

Доход и оплата Достойная заработная плата, полностью «белая», выплачивается дважды в месяц.

График и формат работы Работа на месте работодателя, график 5/2, без ночных смен. Полная занятость, стабильный рабочий день.

Бонусы и преимущества

• Бесплатное питание на смене

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества и подачи блюд
• Управление закупками и запасами продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество поваров
• Ведение отчётности и взаимодействие с руководством

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром или заведующим производством от 3 лет
• Глубокие знания технологий приготовления блюд
• Навыки управления командой
• Умение разрабатывать и внедрять новые блюда
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Знание санитарных норм

О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креатив, профессионализм и командную работу. У нас вы сможете реализовать свои идеи, работать с лучшими продуктами и развиваться вместе с сильной командой единомышленников!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя