Заведующий производством в санаторий
26 Июня 2025
от 100 000 до 150 000 руб.

Город:
Алушта
Занятость:
Полная занятость
Компания "Петран"
В столовую санатория требуется заведующий производством.
Локация в санаториях/пансионатах компании: Евпатория, ЮБК, Севастополь.
Обязанности:
- Организация питания в санатории от 500 до 1000 гостей;
- Управление и организация работы кухни, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену;
- Выполнение финансовых показателей по объекту;
- Контроль соблюдения санитарных правил на всех стадиях технологического процесса; правильной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, измерительных приборов; соблюдение установленной стоимости продуктового набора;
- Контроль качества поставляемого товара, рациональное хранение продуктов, соблюдение стандартов и сроков;
- Обязательно "играющий тренер", заведующий производством, который сможет стать на процесс на кухне;
- Подбор и обучение команды.
- Профильное образование, опыт работы от 2 лет;
- Умение организовать команду, инициативность, ответственность, энергичность;
- Отличное знание технологий приготовления блюд, знание технологических карт;
- Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
- Действующая медкнижка;
- Опыт работы на шведской линии.
- Официальное трудоустройство, социальные пакет;
- Своевременная оплата труда;
- Возможность карьерного роста;
- График работы 6/1;
- Питание и проживание предоставляется.
Мы очень ждем вас в нашей команде!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Июня
Заведующий производством( Яблоко )
Красноперекопск
от 80 000 руб.
Компания "Яблоко" Заведующий производством с предоставлением жилья Обязанности: -Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на...
26 Июня
Руководитель производства/управляющий производством
Симферополь
Компания "Мануфактура Дом Природы" Ведущий производитель натуральной косметики в Крыму приглашает на работу руководителя производства. Чем...
21 Июня
Начальник производства( Три Пятерки )
Симферополь
от 65 000 до 70 000 руб.
Компания "Три Пятерки" На производство пищевых продуктов требуется НАЧАЛЬНИК СМЕНЫ Требования: - навыки управления - ответственное отношение к...
22 Июня
Заведующий производством( Филиал - Санаторий Южный ФГБУ МФК Минфина России )
Севастополь
от 100 000 руб.
Компания "Филиал - Санаторий Южный ФГБУ МФК Минфина России" Ищем заведующего производством отдела питания! Вас привлекает мир кулинарии и...
25 Июня
Химик на винодельческое производство
Севастополь
от 65 000 руб.
Компания "М2" "AYA Organic wine & vineyards входит в состав агрохолдинга Major Agro, который существует с 2016 года. На сегодняшний день проект...
Вакансия размещена в отрасли